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扁桃体发炎的患者可以食用西瓜，但应避免进食冰镇西瓜，否则容易刺激咽喉部黏膜、胃肠道，引起胃肠道积热，使得急性胃炎发作。如果食用常温的西瓜，可以增加患者水分的摄入，并且可以补充维生素，对患者的身体存在益处。扁桃体发炎通常会由于患者身体的抵抗力下降，导致细菌侵袭，造成双侧扁桃体化脓，并且患者会出现发烧症状，通常体温＞38.5℃。所以建议对此类患者进行抗生素的静脉点滴，可以选择头孢类的抗生素，进而治疗革兰氏阳性菌感染引起的炎症。另外，患者需要避免进食辛辣的食物，否则可以加重扁桃体的炎症，并且加重疼痛的症状。建议此类患者饮食清淡、多饮水、多休息，经过对症治疗，并且用药充分后，多数患者在1周内症状即可得到有效控制。