视频内容

糖尿病患者可以适量吃桑葚果。桑葚果含有丰富的维生素、矿物质，特别是含钾比较丰富。紫色的桑葚果，特别适合糖尿病患者，其含有比较丰富的膳食纤维以及花青素。花青素有抗氧化应激的作用，具有心脑血管的保护作用，也有助于提高抵抗力；丰富的钾，对于糖尿病患者血压的控制也有益处。另外，桑葚果和其他的水果一样，也同样膳食纤维丰富，不仅可以延缓血糖的吸收、改善血糖波动，对糖尿病控制血糖有益处。而且桑椹果中的膳食纤维，也有助于减少食物中胆固醇的吸收，对于糖尿病患者血脂的改善也有一定的益处。糖尿病患者吃桑葚果，要注意进食量，不要超量，如建议每天可以控制在200g左右。因为桑葚果毕竟有一定的含糖量，升糖指数相对高，最好是分开吃，不要一次吃完，要放在两餐之间，也就是和主食间隔2个小时，不要餐前、餐后马上吃。尽量和其他水果交替食用，不仅选择面广，生活质量会更高，营养也会更加均衡。糖尿病患者在水果选择上没有绝对禁忌，关键要控制好量。