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一般不建议孕妇吃皮蛋瘦肉粥，因为皮蛋中有加工的成分包括铅，不利于孕妇身体健康。虽然皮蛋瘦肉粥味道很好，但孕妇应该增加新鲜食材的摄入，少吃皮蛋等加工食品。孕期饮食要丰富多彩，均衡搭配，少食多餐，以清淡食物为主，少吃辛辣、刺激、油腻、难以吸收的食物。既不能挑食，也不能偏食，再好的东西吃得太多也会有一定的副作用，建议孕妇在孕期合理饮食，控制体重。