发布时间: 2023-10-05
陈乐天主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院风湿内科
患者尿酸高时可以进食菜籽油,因菜籽油属于低嘌呤食品。食物可分为高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物,其中,高尿酸血症的患者应不进食,或少进食高嘌呤食物和中嘌呤食物,但可以适量进食低嘌呤食物。因为尿酸高的患者是由于嘌呤代谢异常,引发代谢性疾病,故应忌口。低嘌呤食物,即100g食物中,含有的嘌呤成分<25mg,如牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果、菜籽油等。故高尿酸血症血尿酸高的患者,可以吃菜籽油,因菜籽油通常不加重高尿酸血症,不使痛风发作,亦不造成其他器官的损害。
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