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蚕豆也是食品，和其它豆类一样含有嘌呤，属于中等含量食物。所以对于蚕豆，还有其它豆类，痛风患者应避免食用过多。当然，也要结合患者尿酸水平判断，不是吃1-2个蚕豆就会明显导致尿酸升高或者诱发痛风发作。 一般食物分为高嘌呤含量饮食、中嘌呤含量饮食和低等嘌呤含量饮食，对于痛风患者而言，高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜等，绝对不能吃或者尽量不吃。中等嘌呤含量的食品，尤其是部分谷类，可以适当食用，但不能食用过度。而低嘌呤食品，如部分蔬菜、谷类、水果则都可以食用。