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胆囊结石、胆囊息肉患者可以适度饮酒，在身体条件、肝脏能够承担范围之内进行饮酒。胆囊息肉的形成与代谢性疾病或饮食习惯有很大关系，其中饮酒是很重要的一方面，因为饮酒不直接影响胆囊，影响肝脏，酒经过肝脏代谢以后被血液吸收，所以饮酒以后会对肝细胞造成毒性损伤，引起胆汁成分改变，甚至高脂血症、高胆固醇血症，所以高胆固醇血症患者胆汁内胆固醇含量相对较高，如果胆囊内胆汁长期浓缩，而且饮食不规律，胆固醇就会从浓缩的胆汁当中析出，形成胆囊结核，是将来形成胆囊结石的罪魁祸首。 总之，胆囊结石、胆囊息肉患者饮酒一定要适度，在身体条件、肝脏能够承担范围之内进行饮酒，不可大量饮酒甚至酗酒，无论有无胆囊结石或胆囊息肉，对身体都有害，如果有胆囊息肉或者胆囊结石，损害会更加明显。