发布时间: 2023-05-15
张妮副主任医师
北京医院心血管内科
在饮食上,糖尿病、高血压并没有推荐某一种食物要多吃,而是一个原则。在原则上,糖尿病患者就是要减少碳水化合物的摄入、低糖或免糖。高血压患者强调的是低盐、低脂饮食、调整饮食结构。实际上在临床上往往会看到糖尿病和高血压在一个患者当中出现,两个疾病共存的情况非常常见,所以治疗原则就是低盐、低脂、免糖饮食。低盐要求一天当中盐的摄入量最好不要超过6g,低脂就是减少摄入饱和脂肪酸含量较高的食物,比如油炸的食品、薯条、薯片、川菜、火锅、蛋糕、饼干等食品。尽量减少加工食品的摄入,食用自己烹饪的食物最好。在烹饪当中。注意减少食用油的量,也要减少干果的摄入量。调整饮食结构,就是希望增加膳食纤维的比例。多吃粗粮,粗细搭配,增加蔬菜、水果的比例,每天还要保证一定量的蛋白质和奶制品的摄入。同时也要强调高血压和糖尿病的管理,不单是在饮食上,也要结合非常关键的运动。同时还要进行药物治疗,进行定期的门诊随诊、监测等。
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