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梨子果味鲜美、肉脆多汁、酸甜适口，还富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素及矿物质，另外含有钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等，这些对人体的健康非常有益。一般梨的含糖量在11-20g。对于这样的水果，糖尿病人要小心选用，尤其是梨的吃法也要讲究，不要吃饭以后马上就吃，可以在两餐之间或者睡前进食。 患者最好还是试探着吃，即在吃梨子以后2小时自己测血糖，如果血糖增加就需要减量食用。如果减少吃梨的量以后，糖尿病的血糖仍升高，应该选择适当的减少主食碳水化合物的量。 但是对于血糖较高或者是正在配合医生治疗的糖尿病患者，还是短期内不要吃梨，等血糖平稳以后再开始食用比较好。