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糖尿病的患者可以吃玉米棒、小米、荞麦、燕麦，经常鼓励患者吃这些食物比吃精米、精面要好，因为膳食纤维丰富、升糖指数低、饱腹感强。血糖高达到一定标准就是糖尿病，一般空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小时血糖≥11.1mmol/L时，就可以诊断为糖尿病。如果只有一次空腹血糖≥7.0mmol/L，加之患者有不明原因的体重下降，也可以诊断为糖尿病。糖尿病患者要控制饮食的总能量，患者如果吃精米、精面，吃的量尽管很少，但是升糖指数高，患者时常处于饥饿状态，如果这时进行饮食控制，需要患者的自律性很强。如果是吃杂粮、粗粮，患者膳食纤维丰富，饱腹感又强，有利于糖尿病患者控制饮食，在不知不觉中就控制住饮食了。如果只吃精米、精面，升糖指数太高，也不利于糖尿病患者对血糖的总体控制。一般膳食纤维高的食物还可以缓解糖尿病患者大便秘结等情况。所以糖尿病患者可以吃玉米棒，只是玉米棒应该占到每天进食的大卡，需替换主食。