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血糖高可以吃大蒜。大蒜是非常好的调味品，但是如果通过大蒜来降血糖，恐怕要吃很多大蒜才能完成这个作用，降糖作用相对有点，但是不太多。所以如果血糖特别高的时候，可能还是要同时加入降糖药，但是作为调味品或者是日常生活中的吃饭，其实大蒜作用非常好。糖尿病的患者或者血糖高的患者可以吃大蒜，但比较辛辣，刺激性稍微大点，所以不要空腹吃，但是可以生着吃，配合食物。作为调味品，其实大蒜还是一个非常好的选择，尤其是本身有活血的作用，所以大蒜应该是非常好的调味品，血糖高或糖尿病的患者可以正常使用。