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肝病患者饮食是治疗中比较重要的一环，对于各种原因引起的慢性肝损伤，均需要充足的高蛋白、优质蛋白及富含维生素的饮食，促使肝细胞的修复以及再生。临床建议选择优质的、有利于人体吸收利用的高蛋白，比如肉、鱼、蛋、奶，可以为肝脏合成白蛋白以及肝细胞的修复再生提供充分的原材料。除此之外，也可选择富含各种B族维生素及维生素C的食物，对于肝细胞活性的维持以及肝细胞损伤的修复也有利，主要包括香蕉、橘子、橙子、猕猴桃、火龙果等水果。此类水果中富含丰富的维生素B族，还富含比较高的糖分。