发布时间: 2023-10-16
李帮清主任医师
北京大学人民医院心血管内科
心脏不好的患者,通常可以喝牛奶,包括冠心病、高血压、心衰的患者。牛奶是一种营养较丰富的食物,内含脂肪和胆固醇,但含量较少。通常如脂肪含量为3%,即100mL牛奶中含3g脂肪,喝500mL牛奶时,相当于摄入15g脂肪,所以脂肪含量较低。胆固醇含量更少,100mL牛奶通常含13mg胆固醇,即喝1500mL奶,摄入不超过1个鸡蛋黄内含的胆固醇。因此心脏病的患者可以喝牛奶,因为牛奶内含丰富且易吸收的蛋白质、糖以及脂肪,但前提是患者对牛奶不过敏。另外心衰严重的患者如果需控制入液量,喝牛奶后注意少喝水,保持出入量平衡即可。
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