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红薯和梨可以一起吃，从西医营养学的角度上来讲，红薯和梨中没有能够发生明显化学反应的成分，适当一起吃红薯和梨，还有助于人体健康。红薯和梨中均含有丰富的膳食纤维，一起吃能够为机体补充丰富的膳食纤维，膳食纤维能够吸水膨胀、增加饱腹感，避免人体摄入其他过多的食物，对于预防肥胖有着积极作用。红薯和梨中的膳食纤维能够促进粪便形成，同时机械性刺激肠道蠕动，促进粪便排出，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人群，如果适当的一起吃红薯和梨，补充膳食纤维，在预防和缓解便秘方面也有着积极的作用。红薯和梨中含有丰富的维生素、矿物质，维生素和矿物质能够为人体体内酶和辅酶的合成，提供丰富的原料。当酶和辅酶合成丰富时，能够较好的发挥调节机体代谢的作用。