发布时间: 2023-03-24
迟骋副主任医师
北京大学人民医院急诊科
痛风患者不建议吃太甜的食物,太甜的食物尽管嘌呤含量并不高,但是含糖分较高,容易促进急性关节炎的症状。当痛风急性发作时,主要表现为急性关节炎的症状,这时吃过甜的食物,则会加重关节炎的症状,所以痛风患者不建议吃太甜的食物。另外,痛风患者一般都合并有高脂血症、肥胖或者是糖尿病等其他代谢异常的疾病,这些疾病都需要限制糖的摄入。从上述两点出发,痛风患者不建议吃太甜的食物。痛风患者除了不要吃甜的食物外,还应该控制高脂食物的摄入,比如不吃含油脂高的食品。痛风患者绝对不能吃高嘌呤的食物,包括海产品如各种贝壳类的海鲜、深海的鱼类,以及动物内脏、牛羊肉、火锅、鱼汤、肉汤、高汤、啤酒,还有大豆、黄豆、芦笋、香菇、海带、海藻等高嘌呤含量的植物性食物,痛风患者都要限制食用。当痛风急性发作时,除了要限制上述高嘌呤食物,以及高糖、高脂食物摄入之外,还应增加每日的饮水量,保证每日饮水量在2000ml以上,以促进尿酸的排泄。
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