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没有食物可以预防胰腺恶性肿瘤，包括胰腺癌，因为食物不是药物，也不是保健品。想预防或者早期发现胰腺癌只有定期到医院检查，特别是超过40岁后定期到医院做肝胆B超，一旦筛查有问题，必要时可以做上腹部强化CT或磁共振，有效排除胰腺占位病变。胰腺癌跟其他癌种不同，可以做血糖检测，平常血糖正常的人，也没有糖尿病家族史，一旦出现血糖异常，或者在较短时间内血糖有异常，即使没有不适症状，也建议做强化CT，排除早期胰腺病变的可能。