发布时间: 2023-12-17
胡琼力副主任医师
广东三九脑科医院神经内科
脑中风患者进食的主要原则是清淡饮食、控制能量的摄入、控制体重。脑中风的患者需严格限制脂肪和胆固醇的摄入,如动物的内脏、蛋黄、肉皮、肥肉等;增加优质蛋白的摄入;需戒烟戒酒。合并高血压病的患者需严格控制盐的摄入。合并糖尿病的患者,需遵循糖尿病的饮食,控制糖分与总热量的摄入。合并高尿酸血症的患者需严格限制鱼、海鲜和啤酒的摄入。
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