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红薯含一定量糖，同时红薯含能量较低，富含膳食纤维，对糖尿病患者较为有益，糖尿病患者能否食用红薯需因人而异，具体如下： 1、患者血糖较高，空腹血糖超过8mmol/L,则建议不食用红薯； 2、患者糖尿病饮食注意事项了解较少，则该类患者不可食用红薯； 3、患者病情较轻，且了解自己的病情和饮食注意事项，则可适当食用红薯，但需将红薯当作主食，即某一餐进食一定量红薯，则务必减少对应重量的主食。