发布时间: 2023-03-16
刘薇主任医师
首都医科大学附属北京中医医院呼吸科
白萝卜因为性味比较平和,比较淡,以前穷人吃不上饭的时候可以当饭吃,所以白萝卜很养人。止咳的时候要注意,虽然白萝卜是很平和的菜蔬,要是用的不是很得当也会引发不适。生吃萝卜对脾胃有一定的影响,很多人生吃萝卜以后感觉肚子很胀,排气比较多,都是由于生吃萝卜以后脾胃的不适应。但是如果把萝卜做熟了就非常好,对脾胃顺气有好处,对肺的贡献非常大。因为五行里面五种颜色是入五脏的,白色正好入肺,所以白萝卜的润肺效果特别好,甚至还有一定的化痰作用。具体需要把萝卜用白水煮,不要加任何调味,煮熟以后要是感觉味淡可以轻轻地调味,不要让自己感觉味很重。同时要把萝卜汤喝掉,萝卜汤可能比萝卜效果还要好。
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