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啤酒会影响血糖代谢，啤酒所含能量较高，如果大量喝啤酒，会增加体内总热量。如果喝少量啤酒，则影响较小，所以可以限制啤酒量，每天限量330ml左右。如果1次喝大量啤酒不利于血糖控制，喝啤酒会使用餐时间延长，进食增多，增加整体的能量摄入，不利于控制血糖。总热量在体内可以逐渐转化为糖，长此以往也会影响血糖，而且可以影响整体代谢，增加胰岛素抵抗，而胰岛素敏感性会使血糖越来越高。