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减重手术与其他减肥方法的差别为长期有效，90%以上接受减重手术的胖友，对长期效果非常满意。减肥方法很多，包括节食、运动、代餐、中医中药等，其实细分有192种减肥方法，不可否认每种减肥方法在短期内都会有效果，但是共同的难点是难以长期维持效果。减重手术似乎从表面上看来，只是吃的少点，吸收少点，但实际上很多做完减重手术的患者，五年之后饭量可能恢复到手术前水平，但体重依然维持在比较理想的状态。因此美国哈佛大学凯普仑教授提出新的理论叫做体脂调定点理论，认为每个人的脂肪比例是由先天基因所决定的，后天由于代谢改变引起体脂比例上调，减重手术之后由于胃肠激素改变，会将体脂调定点下调到理想水平，机体代谢状况会进行相应调整达到新的体脂比，因此胃肠激素变化可能才是减重手术保持长期有效更加重要的因素。