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高血压吃哪个品种的盐

发布时间: 2023-04-21

范书英主任医师

中日友好医院心脏内科

视频内容

高血压病人吃哪个品种的盐都可以,不管是海盐、湖盐、井盐、岩盐,还是加碘盐,还是非加碘盐,也不管是粗盐、细盐,还是低钠盐、普通盐、竹盐,这些盐其实都可以食用。关键要注意量,只要保证盐的摄入量,每日不超过6g即可。千万不要犯一种错误,比如有的病人觉得自己吃的是低钠盐,就可以多吃,但是低钠盐摄入过多,也会导致盐的摄入量增加。如临床上有一个病人,平常用普通盐放3勺就可以了。但其购买低钠盐以后,总是觉得盐的咸度不够,因此在炒菜的时候,就常常多放盐,有的时候放4勺,有的时候放5勺,就为了保持原来的咸度,结果就造成盐摄入量过多。低钠盐的氯化钠含量比普通盐少,大概为70%。但是其适当加入了一些钾离子,因此过多地摄入低钠盐,也会导致钠钾的失衡。如果病人肾功能不好,还会导致钾盐摄入过多,所以需要注意。

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