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一天喝多少牛奶要根据人群决定基本的需要量，一般普通人保证每天一袋奶，小朋友喝奶要更多些，孕妇每天两袋奶更合适。 在选择牛奶的时候还要注意牛奶的选择方法，尽量选用纯牛奶或者鲜牛奶食用。鲜牛奶因为消毒方式保质期短，但是营养素含量会更丰富。对于乳糖不耐受的朋友们可以选择舒化奶。舒化奶去掉了其中的乳糖，可以减轻胃肠道反应，不影响对牛奶的摄入。 超重肥胖的朋友，要选择低脂或者脱脂奶，血脂代谢异常的朋友也要选择这些奶，有利于减少脂肪的摄入。同时尽量少选用或者不选用乳饮料，因为里面添加了过多的糖分和其它添加剂调味。 乳饮料里面奶的含量并不高，同时可以很大程度上影响健康，所以尽量选用鲜奶或者纯牛奶饮用就好。如果有的朋友奶量摄入比较多，建议选用低脂或者脱脂奶，以防造成肥胖或者血脂代谢异常。