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腿部骨折患者吃高蛋白食物恢复更快，腿部骨折是一种高暴力损伤，局部不但发生了骨折，软组织也会出现损伤。会有大量的出血、水肿、局部的功能障碍，需要营养支持才可以促进腿部骨折的顺利修复，加快骨折的愈合速度。腿部骨折患者可以增加高蛋白质食物摄入，如鱼肉、海参、鸡蛋、酸奶等，也可以进食猪瘦肉、牛肉。经过补充以上食物，可以促进局部组织修复，加快钙质沉积，加快骨痂形成，促进骨折快速愈合。还能够恢复肌肉的力量、强度，配合康复训练，可使患者能够早期恢复正常生活。综上所述，腿部骨折患者恢复快所需的具体食物可以到创伤骨科门诊就诊咨询。由专科医生为患者进行详细解答，使患者充分了解腿部骨折饮食方面的治疗建议，尽快促进营养吸收，加快骨折顺利康复，避免影响功能。