发布时间: 2023-05-22
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
花生如果不加节制吃得过多,会引起超重与肥胖的高发。花生当中富含有一定量的脂肪,从营养学角度上来讲,花生当中的每1g脂肪能够产生9000cal的热量,因此如果花生吃得过多,会引起大量脂肪进入体内,产生非常多能量,进而会以脂肪的形式储存在体内,造成超重与肥胖的高发。花生如果不加节制吃得过多,会引起脂肪肝发生风险的增加。花生当中的脂肪进入体内,会储存在肝脏的细胞当中,进而会发生明显的脂肪肝。如果不加节制再大量吃花生,会在脂肪肝的基础上发生肝脏的硬化,危害身体健康。花生当中还富含有非常多的矿物质,这些矿物质代谢会通过肾脏排出体外,如果不加节制地吃得花生过多,会加重肾脏的代谢负担,进而会发生肾脏功能的障碍。
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