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预防胰腺炎的方法根据病因，主要包括以下几点： 1、生活上注意饮食的节制性，要健康饮食，不能吃太肥、胆固醇含量太高的食物，不可吃的过饱； 2、尽量戒酒不要喝酒，特别是每天喝酒量不可太多，引起饮食性原发性的胰腺炎； 3、胆总管有结石或相应的胆总管感染炎症需要及时处理，不要等出现胆源性胰腺炎时再做处理。 4、肥胖的患者建议适当的减肥，胆固醇高的病人可引起单纯性的胰腺炎。