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血糖高可以吃熟花生吗

发布时间: 2023-04-28

罗莉主任医师

安徽医科大学第一附属医院内分泌科

视频内容

血糖高的患者熟花生可以少量的吃,不可多吃,因为花生当中脂肪含量比较多,所以吃了过多的花生,如熟花生等,容易导致总热卡的超标。脂肪的含量应约占每天总热卡的30%,通常量化以后,也就是每天可以摄入两个标准汤匙的油类,通常建议以植物油为主。糖尿病的患者,想吃花生其实也可以,可以采用以下方式。首先糖尿病患者在血糖高的时候,可以选择在早餐的时候进食几粒花生米,可以对胃黏膜起到保护的作用。另外早餐空腹的时候吃几粒花生米,可以促进胆汁的排放,减少胆囊炎、胆囊结石的发生风险,但是一定要控制好数量,不可贪多。糖尿病患者的饮食总体就是建议一定要控制好总热卡,减少油脂的摄入。如果花生米吃得过多以后,就会导致总热卡超标,也会导致油脂摄入过多,这个时候就会导致能量负荷过重,机体会出现脂肪的堆积,进一步加重机体出现胰岛素抵抗,以及高胰岛素血症的状况。而对于大多数血糖高的人群,都是由于胰岛素作用下降导致血糖水平升高。所以总体而言,糖尿病患者应该低盐、低脂、清淡饮食。

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