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化疗后的病人一般是可以喝牛奶的，但不要暴饮暴食，也不要空腹喝牛奶。化疗是治疗多种恶性肿瘤的重要手段，一方面可以用化疗来进行术后的辅助治疗，清除体内残余的恶性肿瘤细胞，另一方面也可以用来治疗晚期的恶性肿瘤。但在化疗之后常常可以引起一系列的不良反应，包括常见的骨髓功能抑制、脱发、胃肠道反应等，很多的化疗病人在化疗之后可以出现食欲不振、厌油腻、恶心、呕吐的情况。病人由于进食减少，身体抵抗力会下降，就需要给病人补充营养。应该给病人多进食一些富含优质蛋白质的食物，比如瘦肉、蛋类、奶类、海参、蚕蛹、豆制品等，都可以搭配着给病人进食。而牛奶是日常生活中经常会饮用的一种高蛋白饮品，牛奶当中的氨基酸、蛋白质的成分比较适合人体的消化吸收。所以化疗后的病人可以适量喝牛奶，只是需要注意尽可能在餐后喝，而不要空腹喝，容易引起胃肠道不适的症状加重。另外，有的病人可能喝牛奶会出现腹泻，这个时候就不适合喝牛奶。