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香蕉和草莓能够一起榨汁，原因如下：1、生津止渴：香蕉和草莓一起榨汁，含有丰富的有机酸，能够刺激口中津液的生发，因此对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，适当的喝香蕉和草莓汁，有着生津止渴、缓解咽喉不适症状的作用；2、增进食欲：香蕉和草莓一起榨汁含有的有机酸，能够刺激口中味蕾的敏感性，因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，喝这样的果汁，有增进食欲的功效；3、促进消化：香蕉和草莓一起榨的汁当中有机酸，能够刺激胃肠道消化液的分泌，因此对于恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的人，喝香蕉和草莓榨的汁，有提高脾胃运化功能的作用；4、美容养颜：香蕉和草莓一起榨的汁当中，含有丰富的维生素C，能够调节皮肤内色素的代谢，促进皮肤内胶原蛋白的生成，能够使皮肤变得更红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效。