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早上喝牛奶拉肚子即腹泻，需根据症状及是否反复出现分析原因，不同原因相应的处理措施也不同，其原因主要有以下几种：1、反复出现：进食牛奶腹泻通常与患者缺乏乳糖酶相关，当牛奶等乳制品进入胃肠道，不能消化、吸收时，就可能促进胃肠道蠕动增加、水分分泌增加，从而出现腹泻。通常可能不只是早上，任何时候进食乳制品，患者均可能出现相应症状。轻度患者只是出现腹部不适、排气增多，提高身体体质可能会缓解症状。重症患者一旦进食牛奶就可能出现腹泻，则应避免再次进食牛奶；2、单次出现：如果症状并不是反复出现，而是一次早上进食牛奶后出现腹泻，则可考虑牛奶被细菌、病毒污染后，引起的急性胃肠炎反应。这时通常是一过性的，下次进食牛奶则不会出现类似症状。患者应注意食物保存，避免进食不洁饮食而出现相应的症状。