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儿童必需的维生素种类较多，可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素D、维生素A、维生素E、维生素K，水溶性维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸(维生素B9)、维生素C。若孩子缺乏维生素，首先要通过口服药物补充，其次要通过饮食进行补充。具体如下：一、脂溶性维生素：1、维生素D：若缺乏维生素D，可补充维生素D，多吃肝脏、蛋黄等，这类食物含有维生素D，多接受太阳照射；2、维生素A：若缺乏维生素A，需口服维生素A，补充蛋黄、肝脏以及含有胡萝卜素的蔬菜，如南瓜、胡萝卜等；3、维生素E：若缺乏维生素E，可口服维生素E，可给孩子多吃植物油；4、维生素K：若缺乏维生素K，可通过肌注来补充维生素K，多食用肝脏、蛋黄，还可补充益生菌，肠道的益生菌可合成维生素K。二、水溶性维生素：补充水溶性维生素可用维生素B族合剂以及维生素C片、叶酸片和维生素B12片，若缺乏水溶性维生素通过饮食调整补充，比如B族维生素含量较多的食物包括肝脏、蛋类、奶类，缺乏时要注意多食用；补充绿叶蔬菜，其含有较多的维生素B族；需要补充叶酸和维生素B12，可以食用动物性食物，比如肝脏、红色的肉类、奶类等，还有一些绿叶蔬菜也含有叶酸和维生素B12；维生素C在新鲜的蔬菜和水果内含量较多。