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高血压患者应选择低钠盐或者竹盐，低钠盐中含有氯化钠和硫酸镁等成分，既保证钠的含量比常规盐下降35%-40%，减少钠的摄入，同时又可以增加钾和镁的摄入；竹盐则是将食盐放到青竹中，经过高温煅烧后使食盐中的钠含量下降，对高血压患者也有帮助。高血压患者出现低钾血症或低镁血症时，容易引起心律失常，摄入适量的钾和镁对保护心脏健康有帮助，对患有心血管疾病或高血压的患者均非常有利。高血压患者在饮食上还要注意，炒菜时放盐的种类过多，摄入的盐分不会减少，所以应该尽量保持口味清淡。