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通常缓解老年人食欲不佳的办法，包括以下方面：1、服用药物：可应用胃肠动力药物，如吗丁啉、伊托必利、莫沙必利等促进胃肠蠕动，帮助更好消化吸收。此外，可加用消化酶如复方消化酶、米曲菌胰酶片等，帮助老年人消化吸收食物并改善口味；2、食疗：可进食山楂水、猴头菇等，健脾抚胃且可促进胃肠蠕动，进而促进老年人对食物的消化及吸收；3、其他办法：如腹部按摩、针灸等，均可达到促进胃肠蠕动、改善食欲的效果。此外，对于老年人食欲不佳，还需明确具体原因，只有积极治疗原发基础性疾病，才能彻底改善相关症状。