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长期喝红糖水的好处和坏处，具体如下：一、好处：1、缓解疲劳、恢复体力：因为红糖水当中富含有一定量的碳水化合物，每1g能够产生4kcal的热量。所以长期适量地喝红糖水，为机体补充碳水化合物，提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的效果；2、缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量：长期适当喝红糖水，为机体补充碳水化合物，还能促进肌肉中糖原的合成。对于经常体力劳动或者经常体育锻炼的人，如果长期适当喝红糖水，为肌肉中糖原的形成提供丰富原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量方面的好处也会非常明显。二、坏处：如果长期不加节制、过量地喝红糖水，就会使红糖水中的碳水化合物积少成多进入体内，明显升高血糖，而增加发生糖尿病的风险。