发布时间: 2023-06-29
曹雪霞副主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
血糖高或者糖尿病的病人可以吃蓝莓,因为蓝莓实际主要有清肝明目的作用,所以对糖尿病的患者有着非常好的作用。而且蓝莓本身还富含花青素,花青素主要有增强免疫力、预防动脉硬化进程,包括保护内皮有非常好的作用。但是蓝莓其实里面还是含有少量糖分,虽然不是特别高,其升糖指数也不是很高,但还是有。所以对于糖尿病患者可以吃,但不建议大量食用,少量食用蓝莓,其抗氧化以及清肝明目作用,还有预防动脉硬化进程,对糖尿病患者非常有帮助。但如果自己大量、过量摄入,可能或多或少会影响血糖控制。所以对于糖尿病患者来说,蓝莓可以吃,但不建议大量、过量摄入,正常偶尔吃一点没有问题,少量食用应该影响不大。而且蓝莓的这种花青素,对于糖尿病患者、动脉硬化来说,包括提高免疫力也有非常大的帮助,所以可以少量食用,避免大量食用就行。
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