发布时间: 2023-05-31
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
减脂早餐可以吃1小块50g左右的杂粮面馒头,喝1杯125mL左右的牛奶,吃1个60g左右的鸡蛋,再吃1片西瓜或者是一半橘子,拌西红柿黄瓜丝,相对既有营养,能量又不是特别高,有助于减肥效果的提高。在减脂早餐当中,吃1个鸡蛋、喝1杯牛奶能够为机体提供优质蛋白质,而优质蛋白质构成了体内肌肉非常重要的原料,当肌肉变得脂量发达、力量强壮,就能够提高基础代谢率,有助于维持能量的负平衡,对于促进脂肪的分解有着积极的作用。在早餐当中吃1小块杂粮面的馒头,能够为机体代谢提供基本的能量,避免在减脂过程当中产生大量的酮体,而不利于身体健康。杂粮面的馒头和黄瓜、西红柿以及西瓜当中含有的膳食纤维,能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免吃进来其他过多的食物,在促进脂肪分解方面同样有着积极的作用。
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