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陈皮便来源于橘子皮，陈皮属于中药理气药的范畴，属于橘香科植物橘的干燥果皮，是将橘子皮剥下以后晾干、切丝，生用入药。陈皮性温，具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰的功效，可以用于治疗脾胃虚弱或脾胃气滞引起的脘腹胀满不适、不思饮食、食后腹胀、大便稀溏等表现。如果是脾胃气滞所导致的上述症状，陈皮常可以与木香、砂仁、莱菔子等药物同用。如果是脾胃虚弱引起的上述症状，陈皮通常会与白术、茯苓、党参等药物同用。陈皮具有和胃止呕功效，如果出现胃气上逆导致的呕吐症状，常可以将陈皮与生姜、竹茹等药物配伍使用。陈皮与半夏、茯苓两味药组合在一起，可以组成中医方剂二陈汤，具有燥湿化痰的功效，对于痰湿阻滞引起的症状有一定治疗效果。陈皮属于中药，比较平和，具有理气健脾、燥湿化痰的作用，在临床中经常应用于治疗各种疾病。