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引起肠胃炎最常见的原因是细菌感染、病毒感染，或者是食物中毒，临床上应该根据不同的情况分别治疗。如果是夏季的腹泻，考虑是比如进食不干净或者变质的食物，可以考虑是细菌感染，应该检查血常规、便常规，如果合并有细菌感染，应给予抗生素治疗。如果大便稀水一样，大便颜色发黄，且臭味比较重，可以考虑是轮状病毒感染，此种病毒感染具有自限性，轻症可以不进行治疗，但是重症患者应进行对症治疗。如果是腹泻较重，可以给予思密达口服。如果食用含有嫩芽的马铃薯，可以出现食物中毒，也可以出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发烧，需要进行对症治疗。 对于口服非甾体类的消炎药，比如阿司匹林，或者是口服抗生素，比如磺胺类的抗生素，头孢类或者是克拉霉素等，都会对胃肠道产生刺激，可以刺激胃肠黏膜出现腹痛、腹泻，建议患者停药。如果出现肠道菌群失调，可以给予调节肠道菌群的药物治疗。如果是阿司匹林引起的胃黏膜损伤可以给予抑酸保护胃黏膜，抑酸可以用奥美拉唑、雷贝拉唑，保护黏膜可以用磷酸铝凝胶，也可以用猴头菌提取物。所以急性胃肠炎患者，首先要区别是细菌感染、病毒感染、食物中毒或者是口服药物引起。针对不同的病因，建议到正规医院就诊、对症治疗。