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多宝鱼得营养价值，具体如下：1、提高肌肉力量：多宝鱼当中的蛋白质，还能够为人体肌肉的合成提供丰富的原料。因此对于经常体力劳动或者经常进行体育锻炼的人，适当吃多宝鱼，提供蛋白质，促进肌肉合成。在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减方面，同样具有着很好的营养价值；2、增进食欲：多宝鱼当中还富含一定量的锌元素，而锌元素能够为口中味蕾的构成提供丰富的原料。因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，适当食用多宝鱼，补充锌元素，有着很好的增进食欲的作用；3、促进伤口愈合：多宝鱼当中的锌元素，还能够促进伤口的愈合。对于跌打损伤和手术后的患者，适当吃多宝鱼，在促进伤口愈合方面的营养价值也会非常明显。