发布时间: 2023-07-25
马强副主任医师
中国人民解放军总医院肾脏病医学部
一般慢性肾炎患者可以食用坚果,但如果合并肾功能不全,则坚果摄入量不宜过多。慢性肾炎患者的饮食,应以低盐饮食为核心,盐摄入要求4-6g/d,另外要求低脂饮食和低嘌呤饮食,如果患者肾功能不好,还要求低蛋白饮食。坚果的营养较为丰富,对于改善慢性肾炎患者的营养状况有较大好处。但坚果油脂含量较高,虽然属于优质油脂,但进食过多时,可能影响患者脂代谢。同时坚果往往含有一定量的磷,合并肾功能不全的患者,进食坚果较多时,易出现血磷升高,甚至导致继发性甲状旁腺功能亢进发生,不利于患者治疗。
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