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如果不加节制吃大葱过多，对于身体的坏处比较明显，具体如下：1、导致虚火上炎：从中医食疗的角度上而言，大葱性味偏温热。如果不加节制过多地吃大葱，就会使其辛辣、刺激性的属性，升高体内的虚火和内热，进而会出现眼睛红肿、视物模糊、眼睛干涩、口腔溃疡、咽喉疼痛、声音嘶哑等虚火上炎的表现，进而危及身体健康；2、诱发便秘：如果不加节制吃大葱过多，其辛辣、刺激性的属性，还会提升肠道内的虚火，进而会出现大便干燥、大便秘结、排便困难，而增加便秘发生的风险；3、消化不良：不加节制地吃大葱过多，其辛辣、刺激性的属性，还能够激发胃火的上炎，进而会出现食欲不振、口臭、恶心、呕吐、腹胀等消化不良的表现；4、损伤胃肠道黏膜：从西医营养学的角度上而言，如果不加节制过多地吃大葱，还会对胃肠道的黏膜，有着一定刺激性和腐蚀的影响，损及胃肠道黏膜表面，而危害健康。