发布时间: 2023-10-24
聂里红副主任医师
北京中医药大学东直门医院脾胃病科
养胃的粥有羊肉粥,羊肉粥里可以放蔬菜、枸杞,尤其是针对缺铁性贫血、胃吸收功能不好的患者,长期服用可以改善贫血。还有莲子山药薏米粥,可以加红豆,主要用于体型偏胖,尤其是虚胖,舌体胖大、大便稀溏、进食急排便的患者。注意薏米需要先泡一晚,第2天再熬容易熬开,是健脾的粥。莲子、百合加小米熬粥,能够起到养胃、护胃的功效,临床上这个粥老少皆宜。但部分人不适合总喝粥,如胃食管反流病的患者,晚餐不应该喝粥,否则会加重夜间反流,以及糖尿病患者喝粥可能会引起血糖快速上升,不利于血糖的控制。现在生活中养生比较受关注,可以找养生的粥、菜谱,能够改善身体的功能状态。
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