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全胃切除不一定是胃癌晚期，进展期病人，甚至中期病人长在胃体或贲门的肿瘤，都需要进行全胃切除。全胃切除以后，外科医生可以将小肠、空肠代胃。手术后刚开始饮食可能不适应，进食不容易消化，进食量也偏少，营养也较差。但经过3个月左右的适应期，吃东西应该没有影响，通过多种营养素的补充，贫血、营养不良都可以纠正。关键是全胃切除后要根据医嘱进行合理的营养和饮食，加强各种营养元素的补充，生活质量与正常人没有区别。因此，全胃切除后不要恐慌，不​能与医生讨价还价希望保留部分胃部。全胃切除是根据病情治疗需要，手术后病人的生活质量可以得到保证。