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高血压可以吃粽子。粽子的主要成分是糯米，现在粽子的花样也较多，有的里面可能含有经典的大枣、花生，南方喜欢吃肉粽，会加点肉或者蛋黄，当然还有加一些其他的各种米。从饮食结构来说，这些高血压患者都可以食用。糯米其实也有一些药用价值，对胃肠道不好，尤其是有腹泻的这部分人有好处，具有健脾养胃的作用，而且可以补中益气，尤其对于虚弱的人群可以食用糯米。但是也要强调，对于一些胃肠消化能力不好的人，如果吃太多粽子可能不利于消化，或者有的高血压病人合并有糖尿病，如果一次吃太多粽子，比如吃一个以上也可能多了，不利于血糖的管理。粽子也是一个时令性较强的食物，是端午节前后的传统饮食，在日常生活当中可能不会经常吃粽子，在节日前后适当吃粽子没有问题，血压的管理也不会因为一餐而受到很大影响，是一个长久的饮食结构的调整。总体来说，日常饮食中蔬菜、水果等含有较多膳食纤维、碳水化合物的食物可以比例多一点，油盐少一点。当然也要注意热卡的摄入，控制体重等对于高血压的管理都很重要。