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肚子和腰上的肉比较多，其实多数是由于内脏脂肪堆积所引起，即腹型肥胖所导致，通常是由于内脏脂肪含量较多，想要快速减掉肚子和腰上的肉，具体可以选择的食物如下：1、低脂肪的食物：建议选择低脂肪的食物，应该选择清淡的饮食，不要选择脂肪含量较多的食物，比如主粮可以选择粗粮，粗粮的粗纤维含量较多，可以帮助促进胃肠道的蠕动，帮助脂质代谢，提供比较丰富的维生素B，可以帮助加快细胞的运动；2、苦味的食物：还可以选择苦味的食物，比如苦瓜、苦菊，对减轻脂肪以及调节胃肠道都有很大的帮助，苦味的食物当中含有的成分，可以帮助调节肠道中的菌群，通过调节肠道菌群，可以帮助减轻体重，尤其是帮助排出内脏的脂肪；3、蛋白质丰富的食物：在饮食的结构上也可以稍微调整，可以降低碳水化合物的比例，适当提高蛋白质的比例，可以帮助减轻一定的体重，帮助减去肚子和腰上的肉；4、其他：平时可以喝黑咖啡，也可以帮助促进胃肠道的蠕动，加快机体的脂质代谢，以及绿茶、红茶等也可以起到的辅助作用，