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瓜子会长胖吗

发布时间: 2023-01-05

蔡晶晶主治医师

北京大学人民医院临床营养科

视频内容

瓜子吃多了会长胖,但是适量地吃不会长胖。中国居民膳食指南提出,每天吃一小把瓜子就可以,按重量来说,带皮的瓜子差不多25g就足够了。在减肥的时候或者在控制体重的时候,不要边看电视或者边聊天地嗑瓜子,这样很容易嗑半包、嗑一包,热量非常容易超标,导致体重增加。瓜子的热量对比米饭来说,一小把瓜子和半碗米饭的热量一样,如果一次吃了一大包瓜子,相当于吃了很多米饭进去。另外瓜子是油料作物,它里面的脂肪含量非常高,如果摄入过多,热量很容易超标,体重就容易增加。所以建议大家每天适当地摄入像瓜子一样的坚果类食物,因为这些食物当中含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸,对于身体非常有益,而且里面还有很多脂溶性的维生素,对身体也非常重要。如果日常饮食中每天吃上一小把瓜子,完全没有问题,而且还可以保证日常身体健康。

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