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不建议孕妇食用见手青。见手青是一种野生菌，生长于云南、贵州等地，当地人喜欢食用，但是如果烹饪不当，部分人群食用后可能会出现中毒现象，对孕妇和胎儿的健康存在风险。孕妇属于特殊人群，不建议吃一些有潜在危险的食材。见手青含有神经毒素，这些毒素对神经系统可能会产生影响，导致食用者产生头晕、恶心、呕吐、幻觉等症状。孕妇食用见手青可能会对身体健康和胎儿发育造成潜在的危险。因为孕期是特殊的生理时期，不建议吃一些不常见的食材和有安全风险的食物，所以要选择新鲜、卫生、营养均衡的食物，满足胎儿的生长发育所需和孕妇自己的身体健康需要。在孕期要定期规律做产检，还要注意饮食营养均衡，每天要注意增加优质蛋白，要吃常见的瘦肉，比如牛肉、猪肉、羊肉等，也要吃比较常见的新鲜的当季蔬菜，这样既能增加营养，又能保证大便通畅，对身体健康有好处。