发布时间: 2023-11-15
曹雪霞副主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
糖尿病患者能吃方便面,毕竟方便面主要来自于小麦粉加工制作,有一部分可能是大麦粉等制作而成,主要成分是碳水化合物,也就是淀粉类的食物。在整个糖尿病的饮食习惯里,最好是碳水化合物占的比例高一点,所以糖尿病的患者可以吃方便面。但是在吃方便面的时候需要考虑到,方便面的油脂含量比较高,可能这个面经过油炸,也可能调料包里油脂的含量比较高。所以糖尿病患者偶尔吃方便面没有问题,但是如果经常吃方便面,则可能会导致油的摄入量超标。而且方便面的调味包里盐、味精等成分比较多,尤其是盐的含量可能会比较高,因此要适度。总之糖尿病的患者在吃方便面的时候要计算到碳水化合物的总量,而且也要考虑到里面的油和盐的含量,最好是少用这些油包或者盐的调料包。而且方便面里面的维生素缺乏,能量、油脂比较高。因此可以偶尔吃,但是不要经常吃。
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