发布时间: 2023-05-16
迟骋副主任医师
北京大学人民医院急诊科
糖尿病患者忌口的食物有以下几种:1、高蛋白的食物:尤其是高植物蛋白食物,如各种豆制品、谷类、坚果类、米面等,都属于高植物蛋白食物,糖尿病肾病患者不宜食用。如果糖尿病肾病患者食用过多高蛋白饮食,会加重肾脏负担,从而使糖尿病肾病加重。在蛋白质的选择上,建议选择优质的动物蛋白,如瘦肉、海产品、虾、鸡蛋、牛奶等,每日摄入量应该限制在0.8g/kg体重;2、含钾高的食物:糖尿病肾病患者肾功能不全后,容易出现高钾血症。应该限制含钾比较高的食物,如橘子、香蕉、豆制品,避免出现高钾血症;3、饱和脂肪酸的油脂:糖尿病肾病患者不宜食用富含饱和脂肪酸的油脂,如动物油脂,应该多食用富含不饱和脂肪酸油脂,如植物油等。糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症,患者可以出现肾病综合征的表现,表现为大量的蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症,严重水肿等。严格控制血糖,才能够有效延缓糖尿病肾病发生。糖尿病患者血糖达标的标准,是空腹血糖在3.9-7.2mmol/L,非空腹血糖不超过10mmol/L,糖化血红蛋白≤7%。只有严格、规范控制血糖,使血糖达标,才能最大程度延缓糖尿病肾病的发生。
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