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怀孕可以吃料酒炒的菜，一般在烹饪的过程中料酒基本上会挥发完毕。但在怀孕期间孕妇一定要管住自己的嘴，不要吃生冷、油腻，难以消化、吸收的食物，特别是酒类制品一定要远离。因为酒精可以通过胎盘损伤胎儿，造成胎儿的脑神经损害。怀孕以后还要戒烟、戒酒，对酒酿制的食品也要尽量少吃。怀孕期间孕妇的饮食原则要均衡搭配、多种多样，既要保证优质蛋白的摄入量，也要限制盐、油的摄入量。一般不建议孕妇吃油炸或者烧烤类食品，不利于孕妇胃肠道的吸收。在怀孕期间要控制体重，体重的增长会导致高血压、糖尿病的发生风险的增多。所以怀孕期间除了要保证优质蛋白的进食量，还要多补充应季新鲜的蔬菜、水果，还要做到营养的均衡搭配、不挑食、不偏食。