发布时间: 2023-05-19
马强副主任医师
中国人民解放军总医院肾脏病医学部
肾病其实大多数的食物都可以吃,主要是太咸的不要吃、油太大的不要吃、高嘌呤食物不要吃。另外,如果肾功能不好,还要限制蛋白饮食。肾脏有问题以后,其排水能力会一定程度的下降,这时吃的盐太多,容易引起水肿。所以通常要求低盐饮食,一般每天食盐的摄入量要求在4-6g。其次是油不能吃太多,因为肾病的病人,有些会出现高脂血症,血脂紊乱,这时尽量不要吃油太大的食物。另外,含油比较多的肉,像猪肉也少吃。通常要求不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例,在2:1以上。尽量不要吃高嘌呤的饮食,常见的高嘌呤饮食,包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐,这些都是能让尿酸升高的饮食。如果病人肾功能不好,还要注意低蛋白饮食。除低蛋白饮食之外,还要求优质蛋白饮食,优质蛋白饮食主要包括动物蛋白和大豆蛋白。
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